番組詳細
世界の食卓から：イスタンブールの多国籍料理 Discovering the World's Table: Istanbul's Fusion Food
トラベル&カルチャー
シェフのジュリー・リンは、最も活気ある食の融合を求めてトルコのイスタンブールを訪れる。彼女はそこでアナトリアの古代の味と、独特のグローバルなアレンジを加えた料理の両方にインスパイアされた、料理の先駆者たちに出会う。
6月28日（土）
10:30～11:00 (日本語字幕付き放送)
16:30～17:00 (日本語字幕付き放送)
6月29日（日）
23:30～24:00 (日本語字幕付き放送)
6月30日（月）
06:30～07:00 (日本語字幕付き放送)
